ワインメーカーズディナー ~クリス・ハッチャー氏によるウルフ・ブラスの旅~

ワインメーカーズディナー
~クリス・ハッチャー氏によるウルフ・ブラスの旅~

(※)当イベントは大好評のうち終了しております。多くのご来店ありがとうございました。

春の足音が近づいてまいりましたが、皆様如何お過ごしでしょうか。

この度PATINASTELLAでは、世界NO.1ワインメーカー、オーストラリアの’ウルフ・ブラス’チーフワインメーカー、クリス・ハッチャー氏を特別ゲストにお招きし、進化されたオーストラリアワインの魅力を体感頂ける一夜限りのディナーを開催します。

また当日の料理を担当するのは、昨年ニューヨークで開催された、安倍首相も出席の国連総会における国連大使公邸での会食で称 賛頂いた、エグゼクティブシェフ杉浦仁志による渾身のメニュー。

ハッチャー氏がエスコートするオーストラリアワインの究極のマリアージュを是非お楽しみ下さい。

wolf-blass final

日時:3月30日(水) ご案内:19:00 お食事:19:30
料金:ディーナー料理6品 8,000円(税込 ワイン付)
ドレスコード:スマートカジュアル

Menu

~シェフのご挨拶~
ゴールドラベル スパークリング シャルドネ ピノノワール アデレードヒル 2012

~炙り鯖とフェンネル ブラッドオレンジのゼリービネグレット~
ゴールドラベル リースリング2015

~タラバガニのトマトソースリングイネピッコレ~
イエローラベル  シャルドネ 2014

~フォアグラのポワレ シナモン風味のベリーのソース~
グレーラベル カベルネシラーズ ラングホーンクリーク2012

~熟成アンガスビーフ トウモロコシの様々な調理法で~
ミッドランズ ヴィンヤーズ プラチナラベル シラーズ バッロサヴァレー2010
世界最高シラーズに選ばれたことで究極のシラーズとして認知のあるプラチナ・ラベル

~パテシエのスペシャリテ~


詳しくは下記URLご覧下さいませ
http://patinastella.com/img/news/news19.jpg
御予約は、下記より承っております。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
TEL:(03)5738-7031
e-mail:inquiry@patinastella.com

おすすめのサービス

読み込み中